腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全快速檢測(cè)室、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所等單位使用。

亞硝酸鹽作為肉制品護(hù)色劑，可與肉品中的肌紅蛋白反應(yīng)生成玫瑰色亞硝基肌紅蛋白，增進(jìn)肉的色澤；還可增進(jìn)肉的風(fēng)味和防腐劑的作用，防止肉毒梭菌的生和延長(zhǎng)肉制品的貨架期。食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品可引起中毒，亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。餐飲環(huán)節(jié)根據(jù)《衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局公告2012年第10號(hào)》可知肉制品禁止使用亞硝酸鹽。

腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀參數(shù)：

1、檢測(cè)通道：10通道；

2、零點(diǎn)漂移：±0.5%；

3、光電漂移：±1.0%；

4、透射比誤差：±2.0%；

5、透射比重復(fù)性：≤0.5%；

6、精度誤差：≤±3%；

7、通道間差：≤1%；

8、穩(wěn)定性：±0.001A/hr；

9、波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：<2.0nm；

10、吸光度范圍：0.000~4.000ABS；

11、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池；

12、儀器尺寸：350*300*155（mm）；

13、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存：可自動(dòng)存儲(chǔ)≥100000條檢測(cè)數(shù)據(jù)；

14、屏幕顯示：≥7寸彩色中文液晶觸摸屏；

15、★操作系統(tǒng)：≥Android 9.0操作系統(tǒng)；

16、運(yùn)行內(nèi)存：≥2G，存儲(chǔ)內(nèi)存：≥16G，支持?jǐn)U展功能128G，外置TF卡槽；

17、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息（樣品名稱(chēng)、樣品來(lái)源單位名稱(chēng)、地址、電話、負(fù)責(zé)人）檢測(cè)人員信息（檢測(cè)單位、檢驗(yàn)人員）等；

18、智能檢測(cè)：可同時(shí)檢測(cè)或獨(dú)立檢測(cè)，樣品單通道或者多通道同時(shí)檢測(cè)；

19、★數(shù)據(jù)分析：儀器內(nèi)置食品安全分析監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可根據(jù)樣品名稱(chēng)、樣品來(lái)源、進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)，可選擇開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間，對(duì)某時(shí)期樣品檢測(cè)合格率進(jìn)行食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警，并通過(guò)圓餅圖、柱形圖、折線圖型式直觀顯示分析統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)；

20、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：至少具備txt、excel兩種格式，可通過(guò)USB直接導(dǎo)入U(xiǎn)盤(pán)；

21、★系統(tǒng)更新：支持遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)更新系統(tǒng)；

22、通訊接口：wifi、藍(lán)牙、網(wǎng)口、USB等多種通訊方式；

23、數(shù)據(jù)上傳：網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對(duì)接各地監(jiān)管平臺(tái)

24、數(shù)據(jù)打印：內(nèi)置熱敏打印機(jī)無(wú)需更換色帶，通用57mm熱敏打印紙，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告，打印數(shù)據(jù)至少包含樣品名稱(chēng)、檢測(cè)結(jié)果、是否合格、檢測(cè)日期、檢測(cè)單位、吸光度、透射比等，更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性，并利于公示。

備注：我公司可根據(jù)客戶(hù)要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。

以上是CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)，如果您想了解更多有關(guān)于CSY-SY腌制肉臘肉亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀操作說(shuō)明書(shū)以及其他問(wèn)題，請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。

深圳市芬析儀器制造有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：食品安全檢測(cè)儀、ATP熒光檢測(cè)儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測(cè)儀、真菌毒素檢測(cè)儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）、水質(zhì)檢測(cè)儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測(cè)儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、殘留檢測(cè)儀、恒溫?zé)晒釶CR儀、重金屬檢測(cè)儀、水分測(cè)定儀/固含量檢測(cè)儀、檢測(cè)試劑檢測(cè)卡檢測(cè)箱定制、OEM代工/ODM貼牌等項(xiàng)目合作，可致電夏經(jīng)理了解詳情。